На кухні. Салат із смаженою куркою, огірком та сиром

- хв.
- ккал
- порцій
8 інгредієнтів

Простий салат зі смаженою куркою, огірком, яйцями і сиром. Для салату потрібно мінімальний набір продуктів, а завдяки нескладній технології з приготуванням впорається навіть початківець кулінар.

Інгредієнти для приготування:

  • Філе куряче
    200 гр
  • Твердий сир
    80 гр
  • Яйця
    3 шт.
  • Огірок
    1 шт.
  • Олія (для смаження курки)
    2 ст. л.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Сіль
    за смаком
  • Перець чорний (мелений)
    за смаком

Інструкція з приготування:

  1. Готуємо всі необхідні інгредієнти.

  2. Яйця відварюємо круто (близько 8-10 хвилин після закипання води). Повністю охолодити варені яйця в холодній воді.

  3. Куряче філе нарізаємо невеликими довгастими шматочками, солимо і перчимо до смаку. Обсмажуємо філе на рослинній олії приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку.

  4. Готове філе викладаємо на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.

  5. Яйця повинні охолонути, а потім очищаємо від шкаралупи і натираємо на крупній тертці.
    Сир також натираємо на крупній тертці.
    Викладаємо яйця і сир в миску.

  6. Огірки нарізаємо соломкою або півкругами. Смажене куряче філе нарізаємо смужками. Огірки і курку теж відправляємо в миску.

  7. Заправляємо салат зі смаженою куркою, огірком і сиром майонезом.
    (Щоб салат вийшов більш легким, майонез можна замінити натуральним йогуртом без добавок, змішаним з невеликою кількістю гірчиці.)
    Солимо і перчимо салат до смаку. Перемішуємо.

Салат з куркою, огірком і сиром готовий.
Приємного вам апетиту!

Переглянути коментарі / Коментувати публікацію

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

#Маневичі

#Маневичі

Інформаційний веб-ресурс #Маневичі – новини селища та району – це спеціальний портал, створений з метою інформування жителів про новини та події, які відбуваються в селищі та районі.

Схожі Публікації

Увійдіть у свій аккаунт ввівши дані нижче

Заповніть поля для реєстрації

Завантажте свій пароль

Введіть своє ім'я користувача або електронну адресу, щоб скинути пароль.